De herfst toont alweer het heftige karakter dat hoort bij dit jaargetijde en dan is het lekker om een pan stamppot op tafel te zetten. Echte Hollandse pot zoals zuurkool, boerenkool, hutspot en hete bliksem kent iedereen, maar wist je dat er ook stamppotten zijn zonder aardappels? Hieronder staan twee bijzonder lekkere voorbeelden. Maar eerst wat tips voor de standaard-gerechten.