Zuurdesembrood is trendy. Je kunt het vrijwel bij iedere warme bakker kopen en ook de betere supermarkt heeft het in het assortiment. Naar verluidt is zuurdesembrood lekkerder en gezonder dan gewoon brood terwijl het tevens langer vers blijft. Wil je zelf zuurdesembrood bakken? Met een beetje geduld kun je zelf ook zuurdesem maken, waarmee je het brood in eigen oven kunt bakken. Maar is er wetenschappelijke onderbouwing voor de claims die worden gemaakt? En wat is zuurdesem eigenlijk en hoe is het ontdekt?
Categorie: Gezondheid
Vandaag de dag hoor je steeds meer over een Himalaya zoutlamp. Wat is een zoutlamp eigenlijk en hoe werkt die? Hoe kun je een echte
In de advertenties lees je vaak dat sommige planten echte zuurstofplanten zijn en dat je die in huis zou moeten halen voor een beter leefklimaat.
Tijdens het stookseizoen hebben veel mensen het gevoel dat de lucht in huis te droog is. Maar is dat ook zo, of is het puur
Coca Cola kwam onlangs negatief in het nieuws na het overlijden van een 22-jarige jongen. Hoe zat dat eigenlijk en is het wel veilig om