6 populaire cocktails en mocktails in 2023 (met recepten)

Dry January is weer voorbij en wellicht vier je dat met een lekkere cocktail. Voor wie geen alcohol wil, is er tegenwoordig ook aan bijna iedere bar een mocktail of virgin cocktail  beschikbaar. De meeste lekkere mixdrankjes zijn ook eenvoudig zelf te maken, zeker als je een shaker hebt. In ieder geval ziet het er altijd feestelijk uit. Hieronder vind je een lijstje met de meest populaire cocktails en mocktails (met en zonder alcohol) op een rijtje. Natuurlijk staan de recepten erbij, zodat je deze cocktails ook thuis kunt maken. Maar eerst wat meer over de herkomst van de namen.

Waarom noemen we een cocktail een cocktail?

Er zijn diverse verklaringen voor het woord cocktail. Het is niet bekend welke de juiste is. In de eerste plaats is er de Franse connectie. Hierbij wordt aangenomen dat het een verbastering is van coq tail, de staart van een haan, vanwege de vele kleurtjes van de drankjes. Er is echter ook een verhaal uit Mexico. Amerikaanse legerofficieren kregen daar een drankje geserveerd door een dochter van de koning.

Haar naam was Xochitl en de Amerikanen eerden haar door het kleurrijke drankje Xochitl te noemen, wat al snel tot cocktail werd aangepast. De meest aannemelijke verklaring komt uit Engeland. De kraan op vaten sterke drank werd ook wel de cock genoemd en de laatste druppels uit de kraan de tailings. Het hoofdbestanddeel van de cocktail is natuurlijk de sterke drank.

Cocktails en mocktails

Waarom heet een mocktail zo?

De mocktail is van latere datum en eenvoudiger te verklaren. To mock is iemand voor de gek houden en een mocktail lijkt op een cocktail, maar dan zonder alcohol.

De meest populaire cocktails en mocktails van dit moment

Wat zijn de meest populaire cocktails en mocktails van dit moment? Hieronder hebben we er een aantal voor je verzameld, met recept natuurlijk.

1. De Pornstar Martini

De meest gevraagde cocktail aan de bar is momenteel de Pornstar Martini. Misschien komt het door de spannende naam? Die is overigens gebaseerd op de passievrucht, die in het Engelse taalgebied ook wel pornstarfruit wordt genoemd.

Je maakt de cocktail als volgt voor 1 persoon. Doe eerst flink wat ijs in de shaker. Voeg dan de volgende ingrediënten toe:

  • de helft van het eiwit van een ei
  • 30 ml vanille wodka
  • 45 ml passievruchtsap (goed zeven)
  • 5 ml limoensap

Goed schudden tot je een frostlaagje krijgt. Opdienen (zonder ijs) met een plakje passievrucht.

Een glaasje bubbels (prosecco) hoort erbij of erin.

2. Moscow mule

Rusland is bepaald geen populair land meer, maar dit kruidige drankje wel. Het is echt een aanrader voor wie de meeste cocktails te zoet vindt. Eigenlijk vinden kenners dat je dit drankje uit een koperen cup moet drinken omdat dit de smaak nog beter maakt, maar een flink glas voldoet ook.

Gebruik de volgende ingrediënten:

  • Crushed ice
  • 45 ml wodka
  • Sap van een halve limoen
  • Half blikje ginger beer

Goed roeren en garneren met munt en een limoenschijfje.

3. Strawberry Daiquiri

Dit is een lekker zomers drankje dat niet alleen vrouwen aanspreekt.

Dit heb je nodig:

  • 8 bevroren aardbeien
  • 30 ml witte rum
  • 10 ml suikersiroop

Doe de bevroren aardbeien in een blender en voeg hieraan 30 ml witte rum toe alsmede 10 ml suikersiroop. Goed mengen totdat het geheel een rode, gladde massa wordt met een slushy uiterlijk. Even proeven met een rietje en zo nodig op smaak brengen. Uitschenken in een elegant glas en garneren met een verse aardbei.

4. Citroen basilicum spritzer (non-alcoholisch)

Een lekkere mocktail voor wie niet van zoet houdt, maar wel van verfrissend. Super eenvoudig te maken. Dit heb je nodig:

  • Citroensiroop
  • Een citroen
  • Verse basilicum
  • Bruisend water
  • IJsklontjes

Gebruik een redelijk groot glas. Doe hierin een scheutje citroensiroop en het sap van een kwart citroen. Voeg wat verse basilicum en twee schijfjes citroen toe. Afvullen met bruisend water en ijsklontjes.

5. Virgin tonic with spices (non-alcoholisch)

Deze kruidige mocktail serveer je koud, maar geeft in de koudere maanden een warm gevoel. Het is een eenvoudig te maken drankje.

De ingrediënten zijn:

  • Royal Club grapefruit
  • Mandarijn
  • Kaneelstokje
  • Steranijs
  • Kruidnagel

De basis is Royal Club grapefruit. Voor 4 personen voeg je hieraan het sap van 1 mandarijn toe. Je maakt het op smaak met kaneelstokjes, steranijs en kruidnagel. Even testen wat jij het lekkerst vindt en smullen maar.

6. Granaatappelsap mocktail (non-alcoholisch)

Deze mocktail is echt iets voor op een feestje voordat de alcohol aan de orde komt. Heel grappig zijn de ijsblokjes, waarin je een klein vruchtje of een blaadje munt hebt ingevroren.

Dit heb je nodig:

  • IJsblokjes
  • Sinaasappelsap
  • Gembersiroop
  • Granaatappelsap
  • Tonic

De cocktail bestaat uit sinaasappelsap, een scheutje gembersiroop en granaatappelsap. Met tonic kan je het drankje wat extra pit en bubbels geven. Wie er een cocktail van wil maken, gebruikt prosecco in plaats van tonic. Voor de feestelijke tafel kan je de speciale ijsblokjes ook in een karaf met water doen. Een echte eyecatcher.

Bekijk ook:

Dit artikel bevat affiliate links. Als je hierop klikt en een bestelling plaatst, ontvangen wij een percentage, maar jij betaalt gewoon het normale bedrag voor je product. 

Bladwijzer maken Permalink.

2 reacties

  1. Pingback: Whisky (leren) drinken, wat eet je bij whisky en andere weetjes - Rose-an

  2. Pingback: 5 weetjes over champagne - Rose-an

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *